徵信社阿宅每個月都會舉辦員工聚餐,

慰勞每一位辛勤工作的夥伴。

而昨天又到了一個月一次的「集體翹班」。

這次我們選了桃園的小蒙牛,

剛好天氣又蠻冷的,應該是個適合吃火鍋的日子。

 

到場後,大家各自定位,

就準備開吃囉~~~~~~

不過,沒多久大家就覺得小蒙牛的點菜...蠻微妙的。

為什麼這樣說呢?因為一般火鍋店或是燒烤店都是以填單的方式來叫菜。

小蒙牛卻是以「APP」的方式來叫菜.....

聽起來超高級的對不對?.....才怪,

用了APP以後還是得叫員工來收。

而且APP只能點菜,但不能選擇份數。

所以要幾份還是得跟服務生講。

有時候還會按到不知道哪裡去了。

也許長久下來能夠節省成本吧?

但阿宅實在覺得這樣的方式有點多此一舉。

 

此外,在食材方面,這家小蒙牛也實在有待加強。

像是昨天我們後來吃到的海鮮,

味道就有點奇怪。腥味太重了...也不是很新鮮。

肉的選擇雖然不少,也標榜現切。

但是煮起來相當的老。比起一番地的肉質,

小蒙牛明顯弱勢許多。而且位子實在有點擠。

分配之下並不是很充裕。

 

同時,不知道是不是因為我們太早去了(六點半去...應該還好)

飯一下就沒了。叫一碗飯竟然要等40分鐘......

是現在才在收成嗎?在醬汁的選擇也有點少,

不像傳統的火鍋店可以自己調。

就只有一開始送來的那一盤。

而員工的打情罵俏,直接從廚房傳到餐桌上。

以及大聲嬉鬧。雖然員工服務的情況不錯,

但是在廚房至少也要保持一下態度吧。

不然我們吃飯配員工的髒話跟尖叫...實在讓人覺得很冏....

不知道這樣的工作態度跟食材新鮮度有沒有關係?

總之一堆夥伴回去後就拉肚子了.......

 

不過這家小蒙牛有沒有優點呢?當然還是有的。

像是他的龍蝦丸跟哈根大使還蠻好吃的。

甜點部分也有不錯的表現。但是....

整體考量下來,太高的價格(晚餐每人要600多)

讓CP值降低不少。而且沒有活用APP的優勢。

只是單純把APP當成點菜單在用。

雖然價錢很高昂,但服務本身普普通通,

比價格稍低的王品相差甚遠。

也沒有意見回函單。

不知道這家的經理到底是以甚麼角度來考量這樣的模式?

 

說了那麼多,其實跟夥伴們一起吃飯還是相當開心的,

大家平常上下一心,難得可以一起吃飯,

讓這次的「集體翹班」也算成功一半啦!!

但下次可能要換一家店面呢~~~~

 

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徵信社阿宅-重情重義的斯文流氓

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